Mettre 6 c. à soupe de gingembre frais, 60 cardamomes, 6 c. à café de cannelle et 6 l d'eau dans une casserole et cuire 10 minutes.

• 6 c. à soupe de gingembre frais, râpé
• 60 cardamomes
• 6 c. à café de cannelle
• 6 l d'eau