Mettre 7 c. à soupe de gingembre frais, 70 cardamomes, 7 c. à café de cannelle et 7 l d'eau dans une casserole et cuire 10 minutes.

• 7 c. à soupe de gingembre frais, râpé
• 70 cardamomes
• 7 c. à café de cannelle
• 7 l d'eau