Mettre 7 ½ c. à soupe de gingembre frais, 72 ½ cardamomes, 7 ½ c. à café de cannelle et 7,3 l d'eau dans une casserole et cuire 10 minutes.

• 7 ½ c. à soupe de gingembre frais, râpé
• 72 ½ cardamomes
• 7 ½ c. à café de cannelle
• 7,3 l d'eau