Mettre 8 c. à soupe de gingembre frais, 80 cardamomes, 8 c. à café de cannelle et 8 l d'eau dans une casserole et cuire 10 minutes.

• 8 c. à soupe de gingembre frais, râpé
• 80 cardamomes
• 8 c. à café de cannelle
• 8 l d'eau