Mettre 9 c. à soupe de gingembre frais, 90 cardamomes, 9 c. à café de cannelle et 9 l d'eau dans une casserole et cuire 10 minutes.

• 9 c. à soupe de gingembre frais, râpé
• 90 cardamomes
• 9 c. à café de cannelle
• 9 l d'eau