Mettre 11 ½ c. à soupe de gingembre frais, 112 ½ cardamomes, 11 ½ c. à café de cannelle et 11,3 l d'eau dans une casserole et cuire 10 minutes.

• 11 ½ c. à soupe de gingembre frais, râpé
• 112 ½ cardamomes
• 11 ½ c. à café de cannelle
• 11,3 l d'eau