Battre 3 œufs, 1 c. à café de sel, poivre au goût et 1 c. à café de bouillon de poule dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène.

• 3 œufs
• 1 c. à café de sel
• poivre au goût, moulu
• 1 c. à café de bouillon de poule, bouillon de poule en poudre