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Tisane d'aubépine
Ingrédients
- 1,1 l d'eau
- 1 sachet de sachet de thé d'aubépine
- 1 romarin, petite branche, feuilles seules
- 1 sauge, petite branche, feuilles seules
- 8 tranches de gingembre frais, fines
- 3 ½ c. à soupe de sucre
- 5 ½ c. à soupe de jus de citron
Préparation
- Réunir 1,1 l d'eau, 1 sachet de sachet de thé d'aubépine, 1 romarin, 1 sauge et 8 tranches de gingembre frais. Porter brièvement à ébullition, puis retirer du feu et laisser infuser de 5 à 10 minutes.
- Filtrer la tisane pour retirer les parties solides, puis ajouter 3 ½ c. à soupe de sucre et 5 ½ c. à soupe de jus de citron.
- Laisser refroidir et servir.
L'histoire
La tisane d'aubépine est une boisson sucrée préparée avec de l'aubépine, des herbes et du jus de citron. Certains pensent qu'elle renforce le système immunitaire et soulage les symptômes de la grippe et du mal de gorge.