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Vinaigrette balsamique

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 3 bocals · préparation 5 min

Ingrédients

• 6 c. à soupe de vinaigre balsamique, vieilli
• 18 c. à soupe d'huile d'olive, extra vierge
• sel au goût, au goût
• poivre au goût, fraîchement moulu, au goût
• salade variée de saison au goût, pour servir

Préparation

1. Fouetter ensemble 6 c. à soupe de vinaigre balsamique et l'assaisonnement (sel au goût et poivre au goût).
2. Incorporer lentement 18 c. à soupe d'huile d'olive en fouettant.
3. Servir sur salade variée de saison au goût.