Mélanger 15 c. à soupe de moutarde de Dijon, 5 c. à café de vinaigre de vin blanc et 2 ½ c. à soupe de miel jusqu'à obtenir un mélange homogène.

• 15 c. à soupe de moutarde de Dijon
• 5 c. à café de vinaigre de vin blanc, ou vinaigre de cidre
• 2 ½ c. à soupe de miel