Mélanger 33 c. à soupe de moutarde de Dijon, 11 c. à café de vinaigre de vin blanc et 5 ½ c. à soupe de miel jusqu'à obtenir un mélange homogène.

• 33 c. à soupe de moutarde de Dijon
• 11 c. à café de vinaigre de vin blanc, ou vinaigre de cidre
• 5 ½ c. à soupe de miel