Mélanger 57 c. à soupe de moutarde de Dijon, 19 c. à café de vinaigre de vin blanc et 9 ½ c. à soupe de miel jusqu'à obtenir un mélange homogène.

• 57 c. à soupe de moutarde de Dijon
• 19 c. à café de vinaigre de vin blanc, ou vinaigre de cidre
• 9 ½ c. à soupe de miel