Mélanger 7 ½ c. à soupe de moutarde de Dijon, 2 ½ c. à café de vinaigre de vin blanc et 1 ½ c. à soupe de miel jusqu'à obtenir un mélange homogène.

• 7 ½ c. à soupe de moutarde de Dijon
• 2 ½ c. à café de vinaigre de vin blanc, ou vinaigre de cidre
• 1 ½ c. à soupe de miel