Mettre 65 cl de ketchup, 580 g de sucre, 48 cl de vinaigre de vin blanc, 48 cl d'huile de tournesol, 150 g d'oignon, 7 ½ c. à café de paprika et 7 ½ c. à café de sauce Worcestershire dans un robot ou un blender et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse, rouge-orangé.

• 65 cl de ketchup
• 580 g de sucre, blanc
• 48 cl de vinaigre de vin blanc
• 48 cl d'huile de tournesol
• 150 g d'oignon, haché finement
• 7 ½ c. à café de paprika
• 7 ½ c. à café de sauce Worcestershire