Mettre 71 cl de ketchup, 630 g de sucre, 52 cl de vinaigre de vin blanc, 52 cl d'huile de tournesol, 170 g d'oignon, 8 ½ c. à café de paprika et 8 ½ c. à café de sauce Worcestershire dans un robot ou un blender et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse, rouge-orangé.

• 71 cl de ketchup
• 630 g de sucre, blanc
• 52 cl de vinaigre de vin blanc
• 52 cl d'huile de tournesol
• 170 g d'oignon, haché finement
• 8 ½ c. à café de paprika
• 8 ½ c. à café de sauce Worcestershire