Mettre 79 cl de ketchup, 700 g de sucre, 58 cl de vinaigre de vin blanc, 58 cl d'huile de tournesol, 190 g d'oignon, 9 ½ c. à café de paprika et 9 ½ c. à café de sauce Worcestershire dans un robot ou un blender et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse, rouge-orangé.

• 79 cl de ketchup
• 700 g de sucre, blanc
• 58 cl de vinaigre de vin blanc
• 58 cl d'huile de tournesol
• 190 g d'oignon, haché finement
• 9 ½ c. à café de paprika
• 9 ½ c. à café de sauce Worcestershire