Mettre 94 cl de ketchup, 830 g de sucre, 69 cl de vinaigre de vin blanc, 69 cl d'huile de tournesol, 220 g d'oignon, 11 c. à café de paprika et 11 c. à café de sauce Worcestershire dans un robot ou un blender et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse, rouge-orangé.

• 94 cl de ketchup
• 830 g de sucre, blanc
• 69 cl de vinaigre de vin blanc
• 69 cl d'huile de tournesol
• 220 g d'oignon, haché finement
• 11 c. à café de paprika
• 11 c. à café de sauce Worcestershire