Mettre 96 cl de ketchup, 850 g de sucre, 71 cl de vinaigre de vin blanc, 71 cl d'huile de tournesol, 230 g d'oignon, 11 ½ c. à café de paprika et 11 ½ c. à café de sauce Worcestershire dans un robot ou un blender et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse, rouge-orangé.

• 96 cl de ketchup
• 850 g de sucre, blanc
• 71 cl de vinaigre de vin blanc
• 71 cl d'huile de tournesol
• 230 g d'oignon, haché finement
• 11 ½ c. à café de paprika
• 11 ½ c. à café de sauce Worcestershire