Mettre 119 cl de ketchup, 1050 g de sucre, 88 cl de vinaigre de vin blanc, 88 cl d'huile de tournesol, 280 g d'oignon, 14 c. à café de paprika et 14 c. à café de sauce Worcestershire dans un robot ou un blender et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse, rouge-orangé.

• 119 cl de ketchup
• 1050 g de sucre, blanc
• 88 cl de vinaigre de vin blanc
• 88 cl d'huile de tournesol
• 280 g d'oignon, haché finement
• 14 c. à café de paprika
• 14 c. à café de sauce Worcestershire