Mettre 125 cl de ketchup, 1100 g de sucre, 92 cl de vinaigre de vin blanc, 92 cl d'huile de tournesol, 290 g d'oignon, 14 ½ c. à café de paprika et 14 ½ c. à café de sauce Worcestershire dans un robot ou un blender et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse, rouge-orangé.

• 125 cl de ketchup
• 1100 g de sucre, blanc
• 92 cl de vinaigre de vin blanc
• 92 cl d'huile de tournesol
• 290 g d'oignon, haché finement
• 14 ½ c. à café de paprika
• 14 ½ c. à café de sauce Worcestershire