Mettre 136 cl de ketchup, 1200 g de sucre, 100 cl de vinaigre de vin blanc, 100 cl d'huile de tournesol, 320 g d'oignon, 16 c. à café de paprika et 16 c. à café de sauce Worcestershire dans un robot ou un blender et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse, rouge-orangé.

• 136 cl de ketchup
• 1200 g de sucre, blanc
• 100 cl de vinaigre de vin blanc
• 100 cl d'huile de tournesol
• 320 g d'oignon, haché finement
• 16 c. à café de paprika
• 16 c. à café de sauce Worcestershire