Mettre 26 cl de ketchup, 230 g de sucre, 19 cl de vinaigre de vin blanc, 19 cl d'huile de tournesol, 60 g d'oignon, 3 c. à café de paprika et 3 c. à café de sauce Worcestershire dans un robot ou un blender et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse, rouge-orangé.

• 26 cl de ketchup
• 230 g de sucre, blanc
• 19 cl de vinaigre de vin blanc
• 19 cl d'huile de tournesol
• 60 g d'oignon, haché finement
• 3 c. à café de paprika
• 3 c. à café de sauce Worcestershire