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Wraps grecs au poulet

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 15 pieces · préparation 15 min

Ingrédients

• 940 g de poulet entier, effiloché
• 1160 g de féta, émiettée
• 47 cl de sauce au yaourt grecque
• 40 g d'origan, finement haché
• 15 tortillas de blé
• huile d'olive au goût

Préparation

1. Mélanger 1160 g de féta, 940 g de poulet entier, 47 cl de sauce au yaourt grecque et 35 g d'origan. Réserver.
2. Badigeonner une face de chaque 15 tortillas de blé avec huile d'olive au goût. Ajouter un quart de la préparation au poulet et rouler en partant du côté le plus long.
3. Répéter l'opération jusqu'à ce que toutes les tortillas soient roulées.
4. Parsemer du reste de 5 g d'origan et servir froid en en-cas.