← Retour à la recette · Gabarit détaillé
Wraps grecs au poulet
Ingrédients
- 1880 g de poulet entier, effiloché
- 2330 g de féta, émiettée
- 94 cl de sauce au yaourt grecque
- 80 g d'origan, finement haché
- 30 tortillas de blé
- huile d'olive au goût
Préparation
- Mélanger 2330 g de féta, 1880 g de poulet entier, 94 cl de sauce au yaourt grecque et 70 g d'origan. Réserver.
- Badigeonner une face de chaque 30 tortillas de blé avec huile d'olive au goût. Ajouter un quart de la préparation au poulet et rouler en partant du côté le plus long.
- Répéter l'opération jusqu'à ce que toutes les tortillas soient roulées.
- Parsemer du reste de 10 g d'origan et servir froid en en-cas.