Wraps grecs au poulet
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Préparation 15 min
Ingrédients
- 1060 g de poulet entier, effiloché
- 1320 g de féta, émiettée
- 53 cl de sauce au yaourt grecque
- 45 g d'origan, finement haché
- 17 tortillas de blé
- huile d'olive au goût
Étapes — Sans robot
- Mélanger 1320 g de féta, 1060 g de poulet entier, 53 cl de sauce au yaourt grecque et 40 g d'origan. Réserver.
- Badigeonner une face de chaque 17 tortillas de blé avec huile d'olive au goût. Ajouter un quart de la préparation au poulet et rouler en partant du côté le plus long.
- Répéter l'opération jusqu'à ce que toutes les tortillas soient roulées.
- Parsemer du reste de 5 g d'origan et servir froid en en-cas.
L'histoire de la recette
On peut aussi préparer ces wraps avec des pitas pour une version plus traditionnelle.
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