Dans un grand saladier, mélanger 2 oignons, 1 ½ citron, 2 c. à soupe d'huile de tournesol, 1 c. à soupe de moutarde de Dijon, 2 gousses d'ail, ½ c. à soupe de thym, 1 c. à café de paprika, 1 c. à café de poivre et sel au goût pour préparer la marinade.

• 2 oignons, gros, finement émincés
• 1 ½ citron, pressés
• 2 c. à soupe d'huile de tournesol
• 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
• 2 gousses d'ail, hachées
• ½ c. à soupe de thym, feuilles fraîches
• 1 c. à café de paprika
• 1 c. à café de poivre
• sel au goût, au goût