Mélanger 3 ½ c. à café de sel, 1 ½ c. à soupe de levure chimique, 1 ½ c. à soupe de poudre d'ail, 170 g de parmesan et 25 g de persil.

• 3 ½ c. à café de sel
• 1 ½ c. à soupe de levure chimique
• 1 ½ c. à soupe de poudre d'ail
• 170 g de parmesan, râpé
• 25 g de persil, frais, haché