Dessert banane-caramel
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Un dessert inspiré de la banoffee pie, avec de la pâte toute prête, des bananes et du caramel.
Préparation 10 min · cuisson 13 min
Ingrédients
- 2 ½ bananes, pelée, en rondelles
- 1 ½ c. à soupe d'extrait de vanille
- 2 ½ c. à soupe de beurre, fondu
- 1 ½ pâte à rouleaux à la cannelle prête à cuire, boîte réfrigérée
- 31 cl de sauce caramel
- 75 cl de glace à la vanille (facultatif)
Étapes — Sans robot
- Préchauffer le four à 175 °C.
- Dans un petit bol, mélanger 2 ½ bananes, 1 ½ c. à soupe d'extrait de vanille et 2 ½ c. à soupe de beurre jusqu'à ce que les bananes soient bien enrobées.
- Sur une plaque de cuisson, dérouler 1 ½ pâte à rouleaux à la cannelle prête à cuire, en laissant les deux triangles attachés pour former un carré. Déposer un quart du mélange de bananes au centre de chaque paire de rouleaux.
- Cuire au four de 11 à 13 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
12 min - Chauffer 31 cl de sauce caramel et en napper le dessert. Servir tiède, avec 75 cl de glace à la vanille si l'on veut.
L'histoire de la recette
Ce dessert semble inspiré de la banoffee pie. Il associe des bananes et une sauce caramel à une pâte toute prête, pour plus de simplicité. Les ingrédients sont simples, la préparation est courte, et le dessert est tout simplement délicieux !
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