Fudge à la vanille
Wikibooks (anglais), contributeurs · importée de Wikibooks (anglais)
La délicieuse friandise venue du ciel, facile à faire à la maison.
Préparation 10 min · cuisson 10 min · repos 120 min
Ingrédients
- 620 g de sucre, sucre blanc cristallisé
- 12 cl de sirop de maïs
- 31 cl de lait concentré, lait concentré
- 60 g de beurre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
Étapes — Sans robot
- Tapisser un plat profond de papier sulfurisé.
- Mettre 620 g de sucre, 12 cl de sirop de maïs, 31 cl de lait concentré et 60 g de beurre dans une casserole.
- Cuire à feu moyen jusqu'à ébullition, puis laisser cuire 5 minutes en remuant sans cesse pour éviter que cela n'attache.
5 min - Retirer du feu et incorporer 1 c. à café d'extrait de vanille en battant.
- Verser le fudge dans le plat et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il prenne.
- Couper le fudge en morceaux et déguster.
Connectez-vous pour noter cette recette, la garder dans votre carnet ou écrire à son auteur.
Wikibooks (anglais), contributeurs · Creative Commons BY-SA 4.0 · version 1 · Signaler
Importée de Cookbook:Vanilla Fudge I (Wikibooks (anglais), liste des auteurs) · modifiée : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA, portions estimées, temps estimés