Gratin de thon traditionnel
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Un repas simple et rapide à préparer, cité par Garrison Keillor dans « A Prairie Home Companion ».
Préparation 15 min · cuisson 1 h 05
Ingrédients
- 350 g de thon en boîte, égoutté
- 280 g de macaroni, cru, ou autres pâtes courtes
- 1 petits pois en conserve, une boîte
- 1 champignons de Paris en boîte, une boîte
- 2 ½ c. à soupe d'oignon, émincé
- 4 cl de lait demi-écrémé
- 360 g de velouté de champignons condensé, ou soupe au cheddar
- fromage en tranches au goût, quelques tranches
Étapes — Sans robot
- Préchauffer le four à 180–200 °C.
- Mélanger 350 g de thon en boîte, 280 g de macaroni, 1 petits pois en conserve, 1 champignons de Paris en boîte, 2 ½ c. à soupe d'oignon, 4 cl de lait demi-écrémé et 360 g de velouté de champignons condensé dans un grand plat à gratin.
- Cuire au four pendant 1 heure, en remuant 2 ou 3 fois.
60 min - Quand les macaronis sont tendres, couvrir le dessus de fromage en tranches au goût et remettre au four 5 minutes pour les faire fondre.
5 min
L'histoire de la recette
Le gratin de thon traditionnel est un repas simple et rapide à préparer, cité par Garrison Keillor dans « A Prairie Home Companion ».
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