Riz sauté à l'ananas
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Ingrédients
- 5 c. à soupe d'huile de tournesol
- 3 gousses d'ail
- 3 oignons rouges, émincé
- 2 piments rouges, coupé en tronçons
- 2 œufs, battu
- 300 g de riz long, cuit, chaud
- 2 pak-choïs, coupé en tronçons
- 200 g d'ananas, chair en dés
- 2 c. à soupe de poivre
- 1 c. à soupe de sel
Étapes — Sans robot
- Faire chauffer 5 c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive. Ajouter 3 gousses d'ail, 3 oignons rouges et 2 piments rouges, puis faire sauter 2 minutes.
2 min - Ajouter 2 œufs, puis 300 g de riz long, 2 pak-choïs et 200 g d'ananas.
- Assaisonner avec 2 c. à soupe de poivre et 1 c. à soupe de sel, et servir chaud.
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