Salade chypriote
Wikibooks (anglais), contributeurs · importée de Wikibooks (anglais)
La salade traditionnelle (Χωριάτικη σαλάτα) peut se servir avec la plupart des plats à Chypre.
Préparation 15 min
Ingrédients
- ½ tomate
- ½ concombre
- 1 ½ laitue
- ½ oignon, petit
- ½ c. à soupe de féta, coupée en petits morceaux
- 2 ½ olives noires
- 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de jus de citron
Étapes — Sans robot
- Couper ½ tomate, ½ concombre et 1 ½ laitue en morceaux.
- Mettre les légumes dans un saladier et garnir avec ½ oignon, ½ c. à soupe de féta et 2 ½ olives noires. Vous pouvez décorer le saladier comme vous voulez.
- Avant de servir, assaisonner la salade avec 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive et 1 c. à soupe de jus de citron, puis mélanger en secouant.
L'histoire de la recette
La salade traditionnelle (Χωριάτικη σαλάτα) est une salade qui peut accompagner la plupart des plats à Chypre.
Connectez-vous pour noter cette recette, la garder dans votre carnet ou écrire à son auteur.
Wikibooks (anglais), contributeurs · Creative Commons BY-SA 4.0 · version 1 · Signaler
Importée de Cookbook:Cypriot Salad (Wikibooks (anglais), liste des auteurs) · modifiée : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA, portions estimées, temps estimés