Salade chypriote
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La salade traditionnelle (Χωριάτικη σαλάτα) peut se servir avec la plupart des plats à Chypre.
Préparation 15 min
Ingrédients
- 2 tomates
- 2 concombres
- 6 laitues
- 2 oignons, petit
- 2 c. à soupe de féta, coupée en petits morceaux
- 10 olives noires
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 c. à soupe de jus de citron
Étapes — Sans robot
- Couper 2 tomates, 2 concombres et 6 laitues en morceaux.
- Mettre les légumes dans un saladier et garnir avec 2 oignons, 2 c. à soupe de féta et 10 olives noires. Vous pouvez décorer le saladier comme vous voulez.
- Avant de servir, assaisonner la salade avec 6 c. à soupe d'huile d'olive et 4 c. à soupe de jus de citron, puis mélanger en secouant.
L'histoire de la recette
La salade traditionnelle (Χωριάτικη σαλάτα) est une salade qui peut accompagner la plupart des plats à Chypre.
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