Gâteau au chocolat sans cuisson

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Un gâteau simple à préparer, et délicieux !

• Sans robot

−8 personnes+

Préparation 20 min · cuisson 0 min · repos 60 min

Ingrédients

• 1 œuf
• 340 g de margarine végétale
• 450 g de sucre, fin
• 5 c. à café d'extrait de vanille
• 60 g de cacao en poudre
• 350 g de biscuit type graham (ou digestif), émiettés

Œufs crus. Cette recette garde des œufs crus ou peu cuits : à éviter pour les femmes enceintes, les jeunes enfants, les personnes âgées ou fragiles. Prenez des œufs très frais, gardez le plat au froid et mangez-le dans les 24 heures.

Étapes — Sans robot

1. Faire fondre 340 g de margarine végétale.
2. Mélanger 450 g de sucre et 1 œuf.
3. Ajouter la margarine fondue au mélange œuf-sucre.
4. Ajouter 60 g de cacao en poudre et 5 c. à café d'extrait de vanille.
5. Ajouter 350 g de biscuit type graham (ou digestif) émiettés. Bien mélanger jusqu'à ce que tous les biscuits soient enrobés.
6. Chemiser un moule à gâteau de papier aluminium et y verser la préparation.
7. Laisser au réfrigérateur 1 heure (de préférence plus longtemps).
   60 min
8. Démouler et servir.

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