Mug cake au miel

Wikibooks (anglais), contributeurs · importée de Wikibooks (anglais)

Un mug cake au miel rapide et facile, préparé au micro-ondes.

• Sans robot

−2 personnes+

Préparation 10 min · cuisson 2 min

Ingrédients

• 4 c. à soupe de miel
• 8 c. à soupe de farine de blé
• 1 c. à café de levure chimique
• 1 c. à café de levure de boulanger
• 3 c. à soupe de citron, jus fraîchement pressé (facultatif)
• citron au goût, zeste (facultatif)
• eau au goût, un peu

Étapes — Sans robot

1. Mélanger 8 c. à soupe de farine de blé, 1 c. à café de levure de boulanger et 1 c. à café de levure chimique dans un bol.
2. Ajouter 4 c. à soupe de miel et mélanger jusqu'à ce qu'il soit incorporé.
3. Ajouter eau au goût et mélanger jusqu'à incorporation.
4. Ajouter 3 c. à soupe de citron et citron au goût, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
5. Verser la pâte dans un mug et cuire au micro-ondes 60 à 90 secondes. Pour vérifier la cuisson, piquer un cure-dent : s'il ressort propre, c'est cuit.
   2 min
6. Servir avec les garnitures de son choix (chantilly, fruits rouges, glace, miel, sirop d'érable).

Connectez-vous pour noter cette recette, la garder dans votre carnet ou écrire à son auteur.

Wikibooks (anglais), contributeurs · Creative Commons BY-SA 4.0 · version 1 · Signaler

Importée de Cookbook:Honey Mug Cake (Wikibooks (anglais), liste des auteurs) · modifiée : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA, temps estimés